Akdeniz Üniversitesi (AÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü öğrencileri sebze yetiştiriciliği ve ıslahını yoğun uygulama eğitimleri ile öğreniyorlar. Yrd.Doç.Dr. Halil Demir rehberliğinde, Sebze Yetiştiriciliği Dersi kapsamında Süral Su Topraksız Tarım İşletmeleri ve BATEM (Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü) Sebzecilik Bölümü’ne yapılan teknik inceleme ve uygulama gezisinde, öğrenciler önemli bilgiler elde ettiler. Önce topraksız tarım işletmesini gören öğrencilere üretimin aşamaları ayrıntılı olarak gösterilerek anlatıldı. Firma yetkilisi ziraat mühendisi topraksız tarımın her aşamasının önemli olduğunu, üretim aşamasında yapılacak bir hatanın ciddi verim ve gelir kaybına sebebiyet verdiğini belirtti. Yapılan üretimin genelinin ihracata gönderildiğini belirten yetkili “Topraksız üretim bilgi ve tecrübe gerektiren bir konu. Sektörümüzde yetişmiş ziraat mühendisi, tekniker, işçi sıkıntısı bulunuyor. Topraksız tarımda çalışmak isteyen mühendislerin kendilerini iyi yetiştirmeleri gerekiyor.” dedi.

Topraksız tarım işletmesinden sonra BATEM’e geçen öğrenciler sebze ıslahı konusunda yapılan çalışmalar hakkında bilgi aldılar. Sebzecilik Bölümü’nden Dr. Aylin Kabaş, Dr.Filiz Boyacı, Dr. Rana Kurum ve Zir.Yük.Müh. Ramazan Özalp farklı sebze türlerinde verim, kalite, hastalık ve zararlılara dayanıklı çeşit elde etmek için neler yapılması gerektiği konusunda kısa bilgiler aktardılar ve öğrencilere çiçek tiplerini göstererek tozlama uygulaması yaptırdılar. Dr. Halil Demir ise yaptığı açıklamada “AÜ Bahçe Bitkileri Bölümü sektörel olarak ülkemizin en şanslı bölgesinde yer alıyor. Bölümümüze gelen öğrencilerin ve tarım sektörünün bizden beklentileri çok yüksek. Sektör iyi yetişmiş ziraat mühendislerini bekliyor. Bizler de teorik derslerin yanında bizzat uygulamalar yaptırarak bu açıdan elimizden geleni yapmaya çalışıyoruz.” dedi.

Gezi sonrasında Dr. Demir Süral Su ve BATEM yetkililerine desteklerinden dolayı teşekkür etti.